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無菌儲罐清洗設備是儲罐清洗的好助手
更新時間:2017-01-12 點擊次數:1693
無菌儲罐清洗設備是儲罐清洗的好助手
隨著乳品、果汁行業的蓬勃發展,越來越多的客戶都采用了UHT殺菌,以及無菌儲罐裝這些工藝來生產乳品和果汁。但是有很多客戶都面臨著這樣一個問題。就是如果單選擇UHT超高溫消毒機后面直接帶無菌儲罐裝機的話,那么由于UHT的流量需要比罐裝機的罐裝量多10%,如果罐裝機出問題的話。那么就會造成大量的牛奶和果汁*回流。一般而言,特別是牛奶,如果*回流、多次殺菌的話,牛奶就會變成黃褐色,并且口感也會變得不好。而且如果罐裝機不能*修好的話,那么UHT就需要排料,進水。那么UHT的物料就會浪費而排到地溝里面。而且如果此時調配間還有不少物料需要生產的話,那么這些物料必須要等待到罐裝機修好以后才能通過UHT進行加工。這樣就客觀上給企業增加了生產壓力和負擔。
無菌儲罐系統就在這個時候起到了作用。無菌儲罐顧名思義就是保持無菌環境的系統。它安裝在超高溫和無菌儲罐裝機的中間,起著緩沖的左右。它的優點是它可以避免超高溫消毒機的回流,這樣可以保證牛奶和果汁的品質。牛奶和果汁只經過一次消毒,就可以罐裝到罐裝機中。而且當罐裝機出現問題無法罐裝以后,消毒機和無菌儲罐照樣可以工作,可以繼續把超高溫生產的牛奶暫存在無菌儲罐中。這樣當罐裝機修理好以后,無菌儲罐里面的物料就可以繼續罐裝到罐裝機中。而不需要再運行超高溫消毒機生產。使用無菌儲罐會大大降低企業的成本并且提高企業的產品品質。當罐裝機出問題后,如果沒有無菌儲罐的話,消毒機就要排料,進入無菌水循環狀態。這樣對于蒸氣、冰水、電能的消耗都是非常巨大的。有些情況下,消毒機甚至還要進行重新CIP和預殺菌。這些無形的能源消耗對企業成本降低還是起了一定的阻礙作用。有了無菌儲罐,會大大降低消毒機和罐裝機的備件損耗,可以延長備件更換的壽命,而且提高產品的品質和要求。
無菌儲罐清洗設備是一種旋轉噴頭,它使用清洗介質進行全面的覆蓋和沖洗。由于此設備在低壓下使用的洗滌液量較少,因此它是傳統固定噴球的一種有效替代產品。RSH 旋轉頭中采用雙滾珠軸承,這使其適用于所有工業清洗應用領域,包括儲罐、反應器、容器和其他容量在0.05m? 至50m?(取決于具體尺寸和清洗任務)的容器。
清洗介質的流動使RSH 的噴頭產生轉動,扇形噴流在整個儲罐或反應器中形成渦流。由此產生有效清除殘余產品所需的沖擊力,層疊的流動可清洗到容器的所有內表面。
KSB 是食品和飲料行業中一種用來清洗儲罐的固定噴球。固定噴球用于要求較低的清潔任務。